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通心粉水果沙拉  

【極簡版】通心粉水果沙拉

很喜歡煮義大利通心粉,因為吃不下的隔天可以加入許多蔬菜煮成通心粉湯(但是GI值會較高),若剩的量較少也可以作成簡單的沙拉開胃菜。

趁牛番茄盛產大減價買了許多回來熬成紅醬,前一晚就煮了茄汁鮮蝦通心粉,剩餘的通心粉再冰了一晚後吸收飽足的醬汁,更顯風味!

加入簡單的蔬果和調味就成一道超美味的秒殺開胃菜!

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醃漬小黃瓜  

醃漬小黃瓜

夏天趁著小黃瓜大減價時多買一些,回家自己加工成無添加物的醃漬小黃瓜,少一道菜的時候就從冰箱夾出一點,消暑開胃菜!喜歡吃辣的再搭一點辣,保證暑氣全消,食慾大開!

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